Der externe Arbeitseinsatz in Betrieben & Institutionen verschafft den Jugendlichen einen Einblick in verschiedene Berufsrichtungen. Bei einem vorhandenen Berufsziel können sie sich mit den alltäglichen Anforderungen und Arbeitsabläufen vertraut machen. Die Schnupperlehren ermöglichen den direkten Kontakt zu den Arbeitgebern, die im bestmöglichen Fall zur gewünschten Lehranstellung führt.